코코넛 오일은 숙성된 코코넛 과육에서 추출되고 Arecaceae 식물과의 일원인 코코넛 야자나무에서 수확되는 식용 오일입니다. 코코넛은 그 이름에도 불구하고 견과가 아니라 드루프(씨가 하나인 과일)입니다.
코코넛 워터를 마시든, 오일을 보습제로 사용하든, 베이킹에 한 스푼을 추가하든, 우리는 부엌과 욕실 모두에서 코코넛이 두각을 나타내는 것을 볼 수 있습니다. 버진 코코넛 오일은 정제된 코코넛 오일보다 더 높은 품질로 간주되며 비타민 E와 같은 영양소뿐만 아니라 항산화 폴리페놀이 더 풍부하다고 합니다.
BEST 5 코코넛 오일 효능
1. 중쇄지방산 함유
코코넛 오일은 주로 중간 사슬 지방산(MCFA)으로 구성되어 있는 반면 대부분의 다른 오일은 거의 전적으로 장쇄 지방산이기 때문에 다른 식물성 오일과 다릅니다. 이것은 코코넛 오일의 지방산이 긴 사슬 지방산에서 발견되는 12개 이상의 탄소 원자와 달리 6~12개의 탄소 원자 사슬로 구성되어 있음을 의미합니다. 이러한 구조의 차이는 코코넛 오일이 소화되는 방식부터 신체에 미치는 영향에 이르기까지 모든 종류의 영향을 미칩니다.
2. 항염증, 항균 및 항진균 특성이 있습니다.
코코넛 오일에 있는 중간 사슬 지방산(MCFA)의 약 50%는 오일의 항염증, 항균 및 항진균 특성에 효과가 있는 라우르산이라는 유형입니다. 연구에 따르면 다음과 같은 질병을 유발하는 미생물에 대한 항균 효과를 나타내고 있습니다.
황색포도상구균
뮤탄스 연쇄상구균
칸디다 효모
연쇄상구균 화농성
대장균
헬리코박터 파일로리
연구에 따르면 라우르산은 정균제로 작용할 수 있습니다. 이것은 박테리아를 죽이지 않고 박테리아가 번식하는 것을 방지하는 물질입니다. 또한 일부 박테리아를 파괴하는 살균제 역할을 할 수도 있으며 식물에 해로운 미생물의 성장을 억제할 수도 있습니다.
3. 피부 상태 치료에 도움이 될 수 있습니다.
제한적이지만 일관된 증거는 아토피성 피부염과 같은 경증에서 중등도의 만성 피부 상태의 예방 및 치료를 위한 코코넛 오일의 국소 사용을 뒷받침하는 것으로 나타났습니다. 또한 습진이나 건선과 같은 일부 복잡한 피부 상태를 완화시키는 것으로도 나타났습니다.
4. 손상으로부터 모발을 보호할 수 있습니다.
코코넛 오일의 라우르산은 모발 단백질에 대한 친화력이 높은 것으로 보여, 오일의 구조 때문에 모발 내부로 침투할 수 있습니다. 이는 코코넛 오일과 코코넛 오일로 만든 제품이 자외선(UV) 노출로 인한 단백질 손실로 인한 모발 손상을 예방하는 데 유용할 수 있음을 의미합니다. 그러나 연구자들은 이 효과를 확인하려면 더 많은 연구가 필요하다고 합니다.
5. 충치 예방에 도움이 될 수 있습니다.
코코넛 오일을 입안에 넣고 하는 가글은 고대 인도에서 구강 건강을 유지하기 위해 시행된 전통적인 아유르베다 치료법입니다. 보다 최근의 연구에 따르면 코코넛 오일을 사용하면 플라크 형성과 치은염을 줄여 충치 예방에 도움이 될 수 있다고합니다.
코코넛은 일반적으로 대부분의 사람들에게 안전하지만 일부 성인과 어린이는 코코넛 또는 기름을 포함한 Arecaceae 식물과의 다른 구성원에 알레르기를 유발할 수 있습니다.
체중 감량이나 심장 건강을 보강하기 위해 코코넛 오일을 찾고 있다면 다시 생각해야 할 수도 있습니다. 중간 사슬 지방산(MCFA)은 신체에 지방으로 저장될 가능성이 적고 에너지원으로 더 쉽게 사용될 가능성이 있는 것으로 알려져 있지만 코코넛 오일에서는 그다지 효과적이지 않은 것으로 보입니다. 이것은 코코넛에 있는 대부분의 중간 사슬 지방산(MCFA)이 상대적으로 긴 탄소 사슬을 가진 라우르산이기 때문에 유용한 중간 사슬 지방산(MCFA)과 그리 좋지 않은 장쇄 트리글리세리드 사이의 어딘가에서 작용하기 때문입니다.
코코넛 오일에 존재하는 중간 사슬 지방산 (MCFA)이 체중을 감소시킬 수 있다는 충분한 증거를 아직 찾지 못했다는 점은 주목할 가치가 있습니다. 많은 건강상의 이점의 주장에도 불구하고 코코넛 오일은 LDL 콜레스테롤을 낮추거나 심장 건강을 보존하는 최선의 선택이 아나라고 말합니다.
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